Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Глущенко И.В. - Общепит. Микоян и советская кухня
Глущенко И.В. - Общепит. Микоян и советская кухня
Книга
Автор: Глущенко И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня
Серия: Исследования культуры
Издательство: ИД ВШЭ, 2010 г.
ISBN 978-5-7598-0725-4
Автор: Глущенко И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня
Серия: Исследования культуры
Издательство: ИД ВШЭ, 2010 г.
ISBN 978-5-7598-0725-4
Заказать 
На полку
Книга
63.3(2) Г55
Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня / И.В. Глущенко. – М.: ИД ВШЭ, 2010. – 239 с. – (Исследования культуры) . - Библиогр.: с. 239. - ISBN 978-5-7598-0725-4.
63.3(2)614+36.99
Общих рубрик = ИСТОРИЯ РОССИИ
Ключевых слов = питание общественное
Общих рубрик = ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Персоналий = Микоян А.И.
63.3(2) Г55
Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня / И.В. Глущенко. – М.: ИД ВШЭ, 2010. – 239 с. – (Исследования культуры) . - Библиогр.: с. 239. - ISBN 978-5-7598-0725-4.
63.3(2)614+36.99
Общих рубрик = ИСТОРИЯ РОССИИ
Ключевых слов = питание общественное
Общих рубрик = ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Персоналий = Микоян А.И.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| корпус 1 (чит.зал) | Научный | 1 | 1 | 1 | Заказать |